お茶に浮くホコリにみえるものの正体「毛茸（もうじ）」とは？

2023.10.10

お茶を淹れたときに、“ホコリ”のようなものが浮かんでいた経験はありませんか？ 「湯飲みがきちんと洗え […]

リラックスできるお茶で癒しのひとときを

2023.10.10

ホッと一息、そんなときに飲むお茶の味は格別ですよね。 私たちは毎日、仕事や勉強だけでなく、家事や人間 […]

緑茶、紅茶、烏龍茶、それぞれの違いをご存知ですか？

2023.10.10

私たちが日々の生活の中でお店で購入したり飲食店で飲んだりするお茶には、さまざまな種類がありますよね。 […]

ビジネスシーンで役立つお茶出しのマナー

2023.10.10

突然ですが、来社したお客様にお茶をお出しする際の正しいマナーをご存じでしょうか？ 「お茶はおもてなし […]

お茶の製造工程・荒茶ができるまで

2023.10.10

お茶がどのように作られているかご存知でしょうか？ 普段何気なく飲んでいるお茶は、さまざまな過程を経て […]

動画で解説 おいしい「煎茶」の淹れ方

2023.10.10

おいしい「煎茶」の淹れ方 2人分の淹れ方 煎茶は爽やかな香りと「うま味」「甘味」「渋味」が特徴です。 […]

動画で解説 おいしい「ほうじ茶」の淹れ方

2023.10.10

おいしい「ほうじ茶」の淹れ方 2人分の淹れ方 「ほうじ茶」は茶葉を強火で焙じたお茶です。 香ばしく渋 […]