商品説明
深蒸し煎茶 さえみどり
秋のセール対象商品
セールの詳細は＜こちら＞
日本茶をゆっくり味わって
リラックスしたいときに
お茶淹れ初心者の方におすすめ
機能性成分※を摂取
※…カテキン、ケルセチン、テアニン等湯出し・水出し
どちらでも美味しい
International Taste Institute(国際味覚審査機構)
2024年 2ツ星 受賞
世界のシェフやソムリエによる審査で、優れた味わいと品質が認められました。
高機能品種といわれる「さえみどり」品種のみで仕上げた深蒸し煎茶です。
上品な甘み
濃厚なコク
さわやかな香り
甘み・うまみが強く渋みの少ない品種『さえみどり』の被覆栽培した一番茶を原料にしています。
芳醇なうまみと鮮やかな緑色の水色（すいしょく）にこだわりながらも、井ヶ田独自のしっかり焙煎で香りよく仕上げました。
うっかり熱湯で淹れてもあまり渋くならないお茶なので、日本茶は渋いからちょっと・・・と思われている方にまずはお試しいただきたいお茶です。
「さえみどり」は、旨み成分である「テアニン」を豊富に含む品種です。
テアニンは、リラックス効果があることで知られているアミノ酸の一種で、緑茶の“うまみ”や“まろやかさ”のもととなる成分です。
また、このテアニンは低い温度でじっくり抽出することでより多く引き出せるという特長があります。
そのため、リラックスしたいときには、水出しでゆっくり淹れるのがおすすめ。
「さえみどり」のうまみがぎゅっと詰まった味わいとともに、心も体もそっとほぐれていくようなひとときをお楽しみいただけます。
★ からだにうれしい効果を期待できる
他の品種と比較して、機能性フラボノイド「ケルセチン配糖体」を豊富に含む「さえみどり」は、まさに“からだ想い”の一杯。
ケルセチン配糖体は、玉ねぎやブロッコリーにも含まれる機能性成分ケルセチン(ポリフェノール)の一種で、血管機能の改善や脂質代謝改善、抗酸化作用など様々な健康効果が報告されています。
出典：農研機構「お茶の健康機能成分ケルセチン配糖体について」
ケルセチン配糖体の含有量（目安）
※100mlあたり・参考値
出典:農研機構「育成登録品種（「やぶきた」を除く）におけるケルセチン含有量」
この成分は、一般的なケルセチンに比べて水に溶けやすいという特性があり、水出しでもお湯出しでも手軽に摂取できるのが魅力です。
とくに暑い季節には、水出しにするとこでさっぱりと飲みやすく、成分もしっかり摂れるのでおすすめです。
また、冷たいお茶が苦手な方は、水出ししたものをレンジで温めることで、水出しで抽出された成分を損なわずに温かく楽しめます。
「さえみどり」は、味・香り・色に加え、からだにうれしい成分も豊富に含んだ、味わいと機能性を兼ね備えたお茶です。
毎日の一杯に、健やかさをプラスしてみませんか？
- 手軽に美味しい水出し緑茶を楽しみたい
- 毎日のティータイムを丁寧に過ごしたい
- せっかくなら、機能性成分をより多く摂れるお茶を選びたい
商品詳細
| 原材料 | 緑茶 |
| 内容量 | 80g |
| 産地 | 九州 |
| 製造地 | 宮崎県 |
| サイズ | 約230×120×20mm |
| 賞味期限 | 製造から1ヵ年 |
1,000円 (税込1,080円)／80g
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